salada
1 pé de alface crespa lavada e rasgada
4 tomates cereja cortados em rodelas
1/2 xícara (chá) de queijo cottage
200g de kani-kama desfiado
1 pepino grande descascado e ralado
1 xícara (chá) de cereal matinal de trigo e milho
molho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de salsa lavada e picada
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de estragão moído
1 colher(chá) de sal
Modo de preparar
- acomode as folhas de alface em uma saladeira funda.à parte,misture delicadamente o pepino,o queijo,o kani-kama e,a seguir ,coloque sobre a alface.
- arrume sobre a salada as rodelinhas de tomate e reserve.
- faça o molho misturando bem todos os ingrediente e regue a salada. salpique o cereal e sirva a seguir
DICA
- se desejar,use salsa desidratada para fazer o molho.
tempo de preparo:15 min
rendimento: 6 porções
valor calórico por porção:161,21 kcal
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